В частности, на сессии рассмотрели вопросы допустимого содержания меламина в жидких молочных смесях для грудных детей, приняли новые стандарты пищевой безопасности по морепродуктам, арбузам, сушеным фигам, а также новые требования к маркировке продуктов питания.
Комиссия ВОЗ по стандартизации продукции высказала свою озабоченность по поводу того, что все более популярной становится продажа арбузов, нарезанных кусочками.
Главная угроза кроется в том, что открытая мякоть плода может стать питательной средой для бактерий. С этим аспектом связаны опасные для жизни вспышки таких заболеваний, как сальмонелла и листерия.
Эксперты ВОЗ советуют продавать разрезанные арбузы завернутыми или запакованными. А храниться они должны в холодильнике при температуре 4⁰C и ниже и после разрезания продаваться как можно быстрее.
Даже для целых арбузов охлаждение и холодное хранение рекомендуется сразу после сбора. А лезвие ножа, которым разрезают арбузы для продажи, должно подвергаться регулярной дезинфекции.
По материалам www.uaua.info
Комментариев (0)
Кесарево сечение
Женщины, выбирая кесарево сечение, не учитывают, что даже при современном уровне развития медицины риск для здоровья при операции многократно выше, чем при родах естественным путем. Осложнения после оперативного вмешательства могут быть достаточно серьезными не только для мамы, но и для малыша.
Какую опасность несут ОРВИ грудному ребенку?
ОРЗ или ОРВИ — термин, уже давно ставший для нас привычным и вроде бы безобидным. Взрослый человек, как правило, относительно легко переносит острое респираторное заболевание, чего нельзя сказать о грудном ребенке.
Нельзя заставлять детей доедать всё с тарелки
Американские специалисты предупреждают, что родителям не стоит заставлять маленьких детей съедать абсолютно всю еду с тарелок.
Быть матерью — тяжелейший труд!
Маленькие дети, разумеется, прежде всего новорожденные, требуют практически ежеминутного внимания и заботы. Ученые из Австралии подсчитали, что, только беря ребенка на руки и укладывая его в кроватку, молодая мать ежедневно поднимает груз в 900 кг.