Продающиеся в украинских магазинах сосиски в полимерной оболочке на 45% состоят из эмульсии (перемолотые и уваренные до состояния
Согласно данным исследования, сардельки на 35% состоят из эмульсии, 30% продукта составляет соевый белок, 15% — мясо, 10% — мясо птицы. В вареной колбасе эмульсии и соевого белка содержится по 25%, мяса — 10%, мяса птицы — 30%.
«Право на существование имеет любая продукция, если она отвечает требованиям ГСТУ или ТУ, но при этом производитель должен предоставить покупателям достоверную информацию о составе продукта», — прокомментировала результаты исследования Клавдия Максименко, которая отстаивает права потребителей в рамках проекта ЕС и ПРООН «Сообщество потребителей и общественные объединения».
«Если колбаса изготовлена из крахмала, сои и других добавок, ее следует и называть соответственно, например, соевый батон, и продавать его по соответствующей цене, — подчеркивает она. — Тогда покупатель
По материалам zakyiv.com.ua
Комментариев (0)
В какой посуде вы готовите ребенку?
здоровьеПосуда, в которой вы готовите еду своему ребенку, должна существенно отличаться от той, которая предназначается для взрослых блюд.
Как восполнить дефицит йода в организме?
здоровьеУкраина является эндемичной по дефициту йода страной. Это значит, что большая часть населения нашей страны не может получить йод из источников питания в количестве, достаточном для предотвращения заболеваний щитовидной железы.
Для профилактики рака груди нужно рожать больше детей
здоровьеПрофессор Валери Берал из Оксфорда, изучившая причины огромного количества случаев возникновения рака, заявила, что не сомневается в том, что рак молочной железы чаще всего вызывается отсутствием гормональных изменений, связанных с рождением ребенка.
Теория о пагубном влиянии беременности на женский мозг опровергнута
здоровьеНаучное опровержение теории о пагубном влиянии беременности на женский мозг сделали американские ученые. В своем исследовании они доказали, что беременность положительно влияет на мозговую деятельность женщины, а также защищает ее от возможных старческих нервных болезней.