Учащиеся Северо-Кавказского государственного технического университета изобрели колбасу, улучшающую мозговую деятельность. Идея продукта пришла в голову Андрею Нагдаляну, учащемуся лицея для одаренных детей при вузе, который предложил добавлять в колбасу свежие огурцы, чечевицу, минеральные вещества и селен.
«Пантотеновая кислота, которая содержится в огурцах, будет предотвращать ожирение, — рассказывает директор научно-технического центра СКГТУ Наталья Лукьянченко. — Чечевица же и другие вещества будут стимулировать мозговую активность. При всех этих добавках содержание мяса в колбасе высокое — более 60%, а вкус и цвет остаются натуральными».
Опытный образец весом в 30 кг произвели на местном мясокомбинате. В роли дегустаторов выступили сами студенты, которые его и съели. Сотрудники университета собираются запатентовать технологическое изобретение и ждут сейчас его сертификации.
По материалам www.zavtra.com.ua
Комментариев (0)
В Великобритании разрешили рожать детей от трех родителей
Британские депутаты разрешили рождения детей с ДНК, взятым от трех человек — одного мужчины и двух женщин. Этот шаг уже называют историческим.
Британия извинилась за отравку детей в колонии
При общении родителей и детей их мозговые волны синхронизируются
Когда родитель общается со своим маленьким ребенком, многие их физиологические и поведенческие черты синхронизируются, включая взгляд, эмоции и сердцебиение. Однако ранее не было известно, вовлекается ли в эту синхронизацию головной мозг, и какие последствия могут быть у этого явления.
Дети — хороший стимул к построению карьеры
75% женщин сказали, что дети помогают им строить «правильную карьеру», хотя, на первый взгляд, кажется, что ребенок работе помеха. Представители прекрасной половины стремятся во что бы то ни стало совместить карьерные амбиции и семью, им это по большинству случаев удается успешно.