Почему дети любят сладкое

Почему дети любят сладкое
 08.11.2011

Врач-педиатр Детского клинико-диагностического центра МЕДСИ II Ольга Зубарева рассказывает, почему дети любят сладкое, а взрослые чаще отдают предпочтение соленому и острому.

«Не секрет, что рацион у ребенка и взрослого отличается. В раннем возрасте человек может есть сладкое в больших количествах. Но нередко во взрослой жизни его вкус меняется, и на первый план выступают соленые, острые, пряные продукты.

У данной закономерности есть своя логика. Так, любовь к сладкому у детей раннего возраста обусловлена защитной реакцией. Дело в том, что из всех видов вкусовых восприятий у ребенка работают только вкусовые рецепторы, реагирующие на сладкое.

Соответственно, рецепторы, которые воспринимают соленое, горькое, кислое, включаются в работу, когда ребенок подрастает. Тогда малыш уже начинает понимать, что он может съесть, а что нет.

Поэтому рацион ребенка и взрослого должен отличаться, учитывая анатомо-физиологические особенности пищеварительной системы у детей, а также качество современных продуктов питания. В первую очередь, продукты, входящие в рацион детей должны проходить более тщательный контроль и представлять в целом более диетический, щадящий вид питания».

Психологи считают, что между вкусовыми предпочтениями и чертами характера существует определенная ассоциация. К примеру, люди, которые любят сладкое, обладают более покладистым характером, чем любители остренького и солененького.

По материалам mignews.com.ua

Комментариев (0)

Осталось 360 символов

В Киеве открылся контактный зоопарк

В Киеве открылся контактный зоопарк
развлечение и отдых

Национальный реестр рекордов сегодня пополнился крупнейшим в Украине контактным зоопарком. В столице под открытым небом собрали более 30 видов животных, к которым можно заходить в загоны, кормить и ласкать.

Ребенок приклеился к кровати, чтобы не идти в школу.

Ребенок приклеился к кровати, чтобы не идти в школу.
развлечение и отдых

Мексиканский мальчик приклеил руку к кровати, чтобы не возвращаться на учебу после зимних каникул.

Дети — аутисты смогут учиться в обычных школах

Дети — аутисты смогут учиться в обычных школах
развлечение и отдых

Новый специальный стандарт образования, который сейчас разрабатывают, поможет детям с аутизмом обучаться в обычных общеобразовательных школах.

Кабмин взялся за решение проблем с питьевой водой

Кабмин взялся за решение проблем с питьевой водой
развлечение и отдых

Вице-премьер-министр Украины Владимир Семиноженко провел совещание по вопросам обсуждения первоочередных мер относительно расследования случаев отравления детей в Винницкой и Тернопольской областях.