Почему дети любят сладкое

Почему дети любят сладкое
 08.11.2011

Врач-педиатр Детского клинико-диагностического центра МЕДСИ II Ольга Зубарева рассказывает, почему дети любят сладкое, а взрослые чаще отдают предпочтение соленому и острому.

«Не секрет, что рацион у ребенка и взрослого отличается. В раннем возрасте человек может есть сладкое в больших количествах. Но нередко во взрослой жизни его вкус меняется, и на первый план выступают соленые, острые, пряные продукты.

У данной закономерности есть своя логика. Так, любовь к сладкому у детей раннего возраста обусловлена защитной реакцией. Дело в том, что из всех видов вкусовых восприятий у ребенка работают только вкусовые рецепторы, реагирующие на сладкое.

Соответственно, рецепторы, которые воспринимают соленое, горькое, кислое, включаются в работу, когда ребенок подрастает. Тогда малыш уже начинает понимать, что он может съесть, а что нет.

Поэтому рацион ребенка и взрослого должен отличаться, учитывая анатомо-физиологические особенности пищеварительной системы у детей, а также качество современных продуктов питания. В первую очередь, продукты, входящие в рацион детей должны проходить более тщательный контроль и представлять в целом более диетический, щадящий вид питания».

Психологи считают, что между вкусовыми предпочтениями и чертами характера существует определенная ассоциация. К примеру, люди, которые любят сладкое, обладают более покладистым характером, чем любители остренького и солененького.

По материалам mignews.com.ua

Комментариев (0)

Осталось 360 символов

В Одессе создана комиссия по проверке роддомов

В Одессе создана комиссия по проверке роддомов
развлечение и отдых

В связи с беспрецедентным случаем похищения ребенка из роддома №1 в Одессе мэр города Эдуард Гурвиц создал комиссию для проверки работы всех роддомов. До 7 февраля 2008 года комиссия должна предоставить свои заключения городскому голове.

В Одессе состоится конференция юных экологов и биологов

В Одессе состоится конференция юных экологов и биологов
развлечение и отдых

31 октября 2008 года пройдет областная научно-практическая конференция учеников «Молодежь исследует мир».

В Киеве открылся праздничный каток

В Киеве открылся праздничный каток
развлечение и отдых

В связи с событиями Евромайдана, было принято решение открыть центральную елку Киева не на Майдане Незалежности, как обычно, а возле Арки Дружбы народов. Помимо украшения самое елки, также занялись благоустройством близлежащей территории. В частности, рядом с новогодней елкой открыли уличный каток.

В столичном Гидропарке откроют экстрим-парк

В столичном Гидропарке откроют экстрим-парк
развлечение и отдых

В Гидропарке столицы будет построен парк для занятия здесь экстремальными видами спорта. Такое сообщение поступило из пресс-службы КГГА.