Давайте воспитывать на здоровом и красивом!

Вчера в Киеве во второй раз начал работу Фестиваль для детей, организованный Детским фондом ООН ЮНИСЕФ при поддержке Посольства Франции, Французского института и вице-премьер-министра Сергея Тигипко. Его приурочили к 20-летию ратификации Украиной Конвенции ООН о правах детей. Фестиваль продлится до 19 ноября и будет включать показ французских мультфильмов (среди них — о правах ребенка), мастер-классы по анимационному кино, кулинарные шоу. Также посетители фестиваля насладятся художественными произведениями Евгении Гапчинской.

Вне праздничной программы специалисты ЮНИСЕФ не забыли и о буднях подрастающего поколения, когда внимания нужно уделять еще больше. В первую очередь — здоровому питанию детей и здоровому образу жизни, с чем в Украине сегодня довольно большие проблемы. Самая первая — с йодом.

- Украина — это не африканская страна, где дети страдают от голода, но все же есть серьезная проблема с недостатком необходимых микроэлементов в продуктах питания. Имею в виду йод. Если дети не употребляют достаточное количество йода, уровень их интеллекта снижается. Ежегодно 80% новорожденных попадают под риск дефицита йода, потому что во время беременности матери употребляют недостаточное количество йода, а затем его продолжает не хватать и в питании матери, и в питании ребенка. Это может привести к серьезным ментальным и интеллектуальным проблемам как ребенка, так и страны в целом: доказано, что недостаток йода приводит к снижению интеллекта до 15%. Международные организации установили, что Украина ежегодно теряет 43 миллиарда долл. из-за недостаточной производительности в результате дефицита йода. Мировая медицина признала йододефицит наибольшей угрозой умственным способностям человека. Но интеллектуальную катастрофу легко можно предотвратить: для этого нужно заменить в ежедневном рационе обычную соль йодированной, — сказала на открытии фестиваля глава Представительства Детского фонда ООН (ЮНИСЕФ) в Украине Юкие Мокуо.

В Украине уже давно нужно утвердить национальную программу преодоления дефицита йода, как это сделали в 130-и странах мира. Уполномоченный президента по правам ребенка Юрий Павленко сделал ударение на таком шаге: «Пришло время принять обязательное йодирование соли». Но украинские дети страдают не только от йододефицита: по данным исследования, проведенного Украинским институтом социальных исследований им. Яременко, в рационе детей не хватает овощей, фруктов, а также мяса и рыбы.

- Серьезность проблемы заключается в том, что только 22% украинских школьников едят в достаточном количестве овощи, 17% — фрукты; всего лишь треть в необходимом количестве потребляет мясо и молочные продукты, и только 13% детей достаточно едят рыбы, — заметил главный внештатный диетолог Минздрава Украины Олег Швец.

По данным врачей, несбалансированное питание (дети недоедают упомянутые необходимые продукты и переедают сладостей и сладких напитков) приводит к серьезным нарушениям в здоровье. Последствия дадут о себе знать во взрослой жизни неинфекционными болезнями, сахарным диабетом, онкологическими заболеваниями.

- В питании детей нужно производить серьезные изменения, потому что, по данным ВОЗ, 2/3 преждевременных смертей и 1/3 всех болезней во взрослом возрасте вызваны нерациональным способом питания и нездоровым образом жизни в детском и подростковом возрасте, — заметил Олег Швец. Национальные планы действий по здоровому питанию, целевые региональные программы, информационные кампании — все это, на взгляд экспертов, крайне важно делать уже сегодня, чтобы не потерять целые поколения.

Автор: Оксана Миколюк

По материалам www.day.kiev.ua