Науке стало ясно, почему дети, да и взрослые любят мороженое. Оказалось, что оно великолепно снимает стресс. Молоко и сливки содержат триптофан — эффективный природный транквилизатор, успокаивающий нервную систему, поднимающий настроение, помогающий справиться с бессонницей.
Что же касается шоколада, который нередко украшает наше любимое холодное лакомство, то долгое время считали, что он воздействует на мозг подобно наркотику. Дурная слава тянулась за шоколадом и какао с тех пор, как калифорнийский фармаколог Пианелли и его коллеги обнаружили в бобах какао вещества, сходные с некоторыми компонентами марихуаны.
Недавно группа американских ученых из Института химии биомолекул «реабилитировала» шоколад и какао: оказалось, что концентрация в них злосчастных соединений крайне низка, к тому же большинство их разлагается в желудке, не достигая мозга.
Зато другие исследователи нашли в шоколаде вещество, родственное гормону адреналину. Оно повышает кровяное давление, делает более частым пульс, то есть является природным стимулятором, как кофеин.
По материалам e-news.com.ua
Комментариев (0)
Как уберечь ребенка от «групп смерти»
Эксперты рассказали, как уберечь ребенка от «групп смерти». Особое внимание следует уделить тому, не стал ли ребенок жертвой травли, так называемого буллинга, заявил автор исследования проблем детей, замдиректора Украинского института исследования экстремизма Богдан Петренко.
В Киеве для беременных школьниц откроют центр помощи
В Киеве откроют первый в стране центр помощи беременным несовершеннолетним девушкам. Об этом заявил начальник Службы по делам детей Николай Кулеба.
В столице создали детскую площадку для детей-индиго
В столице на Пейзажной аллее появилась первая обучающая детская площадка. Данный проект является абсолютно новым для Киева. Детская площадка Два мира является настоящим
Украина примет Конвенцию о международном взыскании алиментов на детей
Украина примет участие в