В частности, на сессии рассмотрели вопросы допустимого содержания меламина в жидких молочных смесях для грудных детей, приняли новые стандарты пищевой безопасности по морепродуктам, арбузам, сушеным фигам, а также новые требования к маркировке продуктов питания.
Комиссия ВОЗ по стандартизации продукции высказала свою озабоченность по поводу того, что все более популярной становится продажа арбузов, нарезанных кусочками.
Главная угроза кроется в том, что открытая мякоть плода может стать питательной средой для бактерий. С этим аспектом связаны опасные для жизни вспышки таких заболеваний, как сальмонелла и листерия.
Эксперты ВОЗ советуют продавать разрезанные арбузы завернутыми или запакованными. А храниться они должны в холодильнике при температуре 4⁰C и ниже и после разрезания продаваться как можно быстрее.
Даже для целых арбузов охлаждение и холодное хранение рекомендуется сразу после сбора. А лезвие ножа, которым разрезают арбузы для продажи, должно подвергаться регулярной дезинфекции.
По материалам www.uaua.info
Комментариев (0)
Лекарства от простуды детям лучше не давать
Управление по контролю за продуктами и лекарствами США обнародовало результаты экспертизы по использованию противопростудных средств для лечения детей — специалисты рекомендуют не давать детям таких препаратов в виду их неэффективности и наличия побочных эффектов.
Нежелательная беременность негативно влияет на ребенка!
Нежелательная беременность — проблема, которая ведёт к выбору из двух зол. Меньшее зло — оставить ребёнка и жить с виной, что в душе было сопротивление его рождению.
Какие анализы сдавать часто болеющему ребенку?
Ваш малыш не успел выздороветь, как уже сразу заболел по второму разу? Почему дети часто болеют, и какие анализы необходимо сдать? Объясняет
Супруги из Канады зачали ребенка с помощью спермы 22-летней давности
Канадская супружеская пара родила ребенка, воспользовавшись замороженной спермой, которая хранилась 22 года. Подобные случаи происходят крайне редко.