Дети не умеют распознавать сладкий вкус?

Дети не умеют распознавать сладкий вкус?
 15.03.2013

Принято считать, что все дети любят сладкое, ученые установили, что это не соответствует действительности. Исследование показало, что каждый десятый ребенок не в состоянии адекватно распознавать вкус сладкого.

Дэвид Лэнг из Университета Нового Южного Уэльса вместе с коллегами протестировал вкусовые рецепторы 432 детей в возрасте 8–12 лет.

Каждого ребенка просили попробовать несколько напитков, которые содержали сахар, соль, лимонную кислоту и горький гидрохлорид хинина. После каждого напитка ребенок должен был указать на одну из трех фотографий, которая лучше описывала вкус жидкости.

На одном фото был изображен продукт с правильным вкусом, на втором — с неправильным, а на третьем — безвкусный.

В качестве установки для правильности проведения исследования было взято следующее утверждение: если ребенок не может указать на картинку, правильно соотносящуюся со вкусом напитка, по крайней мере, в 3 из 5 случаев, это говорит о том, что у него вкусовое расстройство.

Исследование показало, что 41 ребенок имел расстройство. Почти две трети детей не сумели выявить сладкий вкус.

Ученые предположили, что вкусовые расстройства могут быть спровоцированы целым рядом расстройств, включая паралич Белла, диабет и почечную недостаточность у детей.

По материалам www.meddaily.ru

Комментариев (0)

Осталось 360 символов

Теперь 30 сентября будем отмечать День усыновления

Теперь 30 сентября будем отмечать День усыновления
развлечение и отдых

Сегодня Глава государства, Президент Украины Виктор Ющенко, подписал указ об установлении в Украине ежегодного Дня усыновления, который будет отмечаться 30 сентября, — в день, когда весь христианский мир отмечает праздник Веры, Надежды, Любви и их матери Софьи.

С возрастом люди становятся более счастливыми

С возрастом люди становятся более счастливыми
развлечение и отдых

Учёные рассказали, что с каждым годом своей жизни человек становится более счастливым.

Школьные каникулы с толком

Школьные каникулы с толком
развлечение и отдых

Вот и начались зимние каникулы в школах. Конечно, все родители хотели бы, чтобы их дети провели это время с максимальной пользой. Но как его правильно распределить и организовать — чтобы ребята успели и вволю порезвиться на елках и катках, и хвосты подтянуть.

Напиши письмо Святому Николаю и Деду Морозу и выиграй приз

Напиши письмо Святому Николаю и Деду Морозу и выиграй приз
развлечение и отдых

«Укрпочта» объявила акцию. Каждый ребенок, который напишет письмо зимним волшебникам, гарантированно получит ответ и возьмет участие в розыгрыше 1000 призов.