Детское питание содержит слишком много соли

Детское питание содержит слишком много соли
 25.03.2013

Расфасованные блюда и закуски для детей ясельного возраста удобны, но они содержат слишком много соли, сообщают американские исследователи.

Более трех четверти из подобных блюд быстрого приготовления отличаются крайне высоким содержанием натрия, согласно новому исследованию Центра США по контролю и профилактике заболеваний (CDC). Эксперты сообщили о высоком содержании натрия в 1 115 продуктах для новорожденных и детей ясельного возраста — эти продукты предназначены для детей от 1 до 3 лет.

Повышенное потребление натрия, основного компонента соли, может привести к повышенному артериальному давлению, которое является фактором риска развития болезней сердца и инсульта. Американская Ассоциация Сердца рекомендует ограничить потребление натрия до менее чем 1 500 мг в день, но некоторые блюда для детей содержали до 630 мг на порцию — 40% от рекомендуемой общей суточной дозы.

Дети не рождаются с пристрастием к соли, отметили эксперты: снизив содержание соли в продуктах, можно таким образом воспитать у малышей здоровые пищевые привычки.

Продукция для взрослых также содержит избыток натрия. Наиболее высокие уровни натрия обнаружили в таких продуктах быстрого приготовления: макаронах, сыре, продукции из курицы, пицце пепперони и курином супе с лапшой.

По материалам zdravoe.com

Комментариев (0)

Осталось 360 символов

Врачи назвали плюсы поздних родов

Врачи назвали плюсы поздних родов
здоровье

Британские педиатры утверждают, что старородящие женщины — лучшие матери, а их дети — наиболее здоровы и хорошо развиты.

Полезный продукт хурма!

Полезный продукт хурма!
здоровье

В холодное время года на прилавках магазинов и в наших домах появляется южный яркий плод под названием хурма (королек, шарон). Этот красивый и немного терпковатый фрукт не только очень вкусный, но и очень полезный! А задумывались ли вы, в чем же его польза?

Ученые определили идеальный напиток для завтрака

Ученые определили идеальный напиток для завтрака
здоровье

Утром лучше всего пить свежевыжатый апельсиновый сок. Сотрудники университета Баффало провели эксперимент с участием 30 добровольцев в возрасте 20–40 лет.

Вирусом гриппа можно заразиться через деньги

Вирусом гриппа можно заразиться через деньги
здоровье

Вирус гриппа может передаваться через денежные банкноты, заявили исследователи-вирусологи из Университетской клиники Женевы. Так же они сообщают, что бактерии гриппа, попав на банкноты, живут на них до 17 дней.