Мытье посуды руками снижает аллергические реакции

Новое исследование оказало, что дети, в семьях которых принято мыть посуду руками, менее подвержены аллергии.

Результаты тестов, опубликованные в журнале Pediatrics, показывают, что прямой контакт с грязной посудой в раннем возрасте имеет полезное воздействие на иммунную систему детей. Такие дети более здоровы, чем «белоручки».

«Если ребенок испытывает влияние микробов еще в раннем возрасте, то его иммунная система будет стимулироваться различными способами и станет более устойчивой к болезням и аллергиям», — заявляет автор исследования, доктор Билл Хессельмар, работающий в детской больнице Королевы Сильвии в Гетенберге, Швеция.

В ходе тестов были проверены дети возрастом 7–8 лет из 1029 семей. Оказалось, что малыши, самостоятельно моющие посуду вместо использования посудомоечных машины, имеют меньше аллергических реакций. Например, у мойщиков посуды вручную было обнаружено только 28% случаев экземы против 35% у тех, кто моет посуду в машине.

Пока исследователи не могут назвать точную причину такого эффекта. Одним из предположений является прямой контакт с бактериями, который «подстегивает» работу иммунной системы. Кроме того, при мытье посуды руками на тарелках остается больше микроорганизмов, которые попадают в организм с новой порцией еды и тоже стимулируют иммунитет.

По материалам www.americaru.com