Ученые назвали продукт идеальный для настроения

Ученые назвали продукт идеальный для настроения
 27.11.2015

Ванильный йогурт с пониженным содержанием жира — идеальный продукт. Как установили эксперты Университета Вагенингена, он не только полезен для пищеварения, но и провоцирует мощный позитивный эмоциональный ответ.

Ученые выяснили: оценивая эмоциональный фон человека, можно получить ценную информацию о продуктах вне зависимости от того, любит ли их конкретный человек.

В своей работе специалисты использовали новый метод — тест на эмоциональную проекцию. Его опробовали в ходе дегустации разных видов йогурта. Ученые внимательно отслеживали настроение добровольцев-дегустаторов. Итак, было три группы (минимум по 24 человека). Каждая из групп получала по два типа йогурта. Продукты отличались содержанием жира и вкусом.

Оказалось, нежирный ванильный йогурт поднимал настроение участникам. Это в который раз доказывает, что аромат ванили полезен для психики человека. Также в целом версии с пониженным уровнем жира работали лучше. Кстати ранее, например, было установлено, что аромат ванили, распыляемый в приемной больницы, может снизить показатели агрессии и улучшить отношения среди пациентов и пациентов с медперсоналом.

По материалам meddaily.ru

Комментариев (0)

Осталось 360 символов

Чем опасны нитраты в продуктах

Чем опасны нитраты в продуктах
здоровье

С приходом весны на прилавках супермаркетов и продовольственных рынков появилось много ранних овощей и фруктов. Их вид настолько соблазнительный, что люди тянутся за кошельком, дабы принести на свой стол свежих «витаминчиков». И далеко не все покупатели задумываются о том, что чем красивее плоды, тем они опаснее. Ведь в них могут содержаться коварные нитраты.

Преждевременные роды обусловлены генетически

Преждевременные роды обусловлены генетически
здоровье

Риск преждевременных родов, возможно, имеет генетический характер, считают британские специалисты.

Перед путешествием позаботьтесь о вашем здоровье

Перед путешествием позаботьтесь о вашем здоровье
здоровье

Ученые утверждают, что любое путешествие или семейный отдых могут стать намного более приятными, если заранее позаботиться о вероятных проблемах со здоровьем или несчастных случаях, которые могут произойти с членами семьи.

Чай и вреден и полезен

Чай и вреден и полезен
здоровье

Чай сегодня — один из наиболее популярных и любимых напитков во всем мире. И не найдется, пожалуй, ни одного человека, полностью исключившего его из своего меню. Тем не менее, вопросов, возникающих по поводу употребления чая, возникает достаточно много. Например: какое количество ежедневно выпиваемого чая безопасно для здоровья? Или: всем ли полезен модный сегодня зеленый чай? Попробуем разобраться!