В Украине муку хотят обогощать фолиевой кислотой

В Украине муку хотят обогощать фолиевой кислотой
 14.11.2016

И.о. министра здравоохранения Уляна Супрун поддерживает идею обязательного обогащения муки фолиевой кислотой и надеется на принятие соответствующего нормативного акта.

«Обогащение муки фолиевой кислотой — это очень важный вопрос. Мы знаем, что таким простым способом мы можем предотвратить много проблем, связанных с рождением нездоровых детей», — сказала она на брифинге в среду.

По словам У.Супрун, «в США, Канаде, Европе это добавляется (в муку — ИФ) без проблем, а в Украине наши производители добавляют фолиевую кислоту только если поставляют ее на импорт, на внутренний рынок не добавляют».

«Мы уже работаем с некоторыми депутатами Верховной Рады, в частности, от «Самопомичи», чтобы мы могли передать наши четкие рекомендации в Минагропром, чтобы это уже началось», — сказала она.

По словам У.Супрун, соответствующие рекомендации Минздрава подтверждены доказательной медициной. «Я думаю, что в скором времени мы буем иметь в Украине практику обогащения муки фолиевой кислотой, как в других странах, чтобы дети рождались без дефектов и без проблем. Это очень важный вопрос», — подчеркнула глава Минздрава.

Согласно рекомендациям ВОЗ, в некоторых странах пшеничная мука обогащается железом и фолиевой кислотой. В частности, обогащение пшеничной муки железом осуществляется в Великобритании, Швеции, Чили, Канаде, США, Австралии, Новой Зеландии, Узбекистане, Туркменистане и др. — в более чем 74 странах мира.

Обогащение муки этими элементами дефицит фолиевой кислоты предотвращает дефицит этих элементов у беременных, который чреват возникновение пороков головы и спинного мозга у плода. Доказано, что риск развития дефектов нервной трубки плода при своевременном приеме фолиевой кислоты можно сократить на 60%.

Многие страны-импортеры муки, в частности на рынка Азии и Африки, имеют стандарты и нормативы по обязательному обогащению пшеничной муки микронутриентами (витаминами и микроэлементами). Для закрепления на рынках таких стран украинским экспортерам муки необходимо будет выполнять условия контрактов в части требований по обогащению муки микронутриентами.

По материалам interfax.com.ua

Комментариев (0)

Осталось 360 символов

Названы причины появления ранней седины

Названы причины появления ранней седины
здоровье

Седина — это естественный биологический процесс, который напрямую связан с возрастными изменениями в организме. Медики уверены, что если седина у человека появилась после 25-лет, то ему стоит обратить внимания на свое здоровье. Эксперты выделили следующие основные проблемы, которые могут спровоцировать появление у людей ранней седины.

Совместимы ли беременность и путешествие?

Совместимы ли беременность и путешествие?
здоровье

Можно ли путешествовать беременным? Как сделать путешествие во время беременности безопасным и комфортным?

Ошибки родителей в дозировке детских лекарств

Ошибки родителей в дозировке детских лекарств
здоровье

Эксперты предупреждают, что ошибки родителей при дозировке лекарств для детей могут приводить к нежелательным, а порой и трагичным последствиям. Специальные мерные емкости, продающиеся вместе с лекарствами, часто сбивают родителей с толку, а домашние ложки являются далеко не лучшим инструментом для дозирования лекарств.

Украинцы все меньше болеют туберкулезом, однако возросла заболеваемость среди детей

Украинцы все меньше болеют туберкулезом, однако возросла заболеваемость среди детей
здоровье

Показатель заболеваемости туберкулезом в Украине снизился до 60 случаев на 100 тыс. населения, сообщил директор Института фтизиатрии и пульмонологии им. Ф.Г.Яновского НАМН Украины академик Юрий Фещенко.