В начале весны овощи могут быть вредны, особенно для детей

В начале весны овощи могут быть вредны, особенно для детей
 29.03.2018

Традиционно растительная пища считается самой полезной и легкой. Но, увы, искать витамины и полезные микроэлементы в овощах и фруктах можно только в домашнем прошлогоднем урожае. А вот в магазинах покупать растительные продукты ради оздоровления и обогащения организма витаминами бессмысленно.

Об этом рассказала врач-диетолог Людмила Бабич.

«Даже в украинских яблоках запас ценных веществ практически исчерпал себя, не говоря о том, что покупать другие овощи и фрукты, теша себя мыслью о том, что обеспечиваете семью витаминами бессмысленно, а зачастую даже опасно. Все более менее приглядные продукты сейчас либо обработаны вредными веществами, которые позволяют дольше сохранить их товарный вид либо завезены из-за рубежа и опять таки обработаны и обрызганы химикатами. Мой совет — получайте пока витамины из натуральных каш и орехов, включая в рацион зимние фрукты — цитрусовые, гранат, хурму», — говорит врач.

Важно как следует мыть овощи и фрукты, замачивать зелень, особенно, если есть их будут дети.Плохо вымытые овощи могут быть причиной желудочно-кишечных инфекций, в т.ч. дизентерии, сальмонеллеза или ботулизма. А на их кожуре нередко прячутся такие зловредные бактерии, как хеликобактер пилори, которые могут спровоцировать колики и даже язву. И потому мыть даже нужно долго и под проточной водой даже то, что вырастили собственными руками. Не говоря уже о «магазинных» овощах и фруктах.

Автор: Наталья Малкина

По материалам golos.ua

Комментариев (0)

Осталось 360 символов

Группы смерти снова тревожат украинских детей

Группы смерти снова тревожат украинских детей
развлечение и отдых

Недавно в сети распространили новую смертельную игру, на смену «Синему киту» и «Красной сове», — «Новый путь». Сейчас в Киеве в нее вовлечены школьники 14–15 лет.

Мамы больше любят сынишек?

Мамы больше любят сынишек?
развлечение и отдых

Исследование вебсайта Netmums выявило вопиющую несправедливость в отношении матерей к своим сыновьям и дочерям, в разделении своего внимания и любви между детьми. Женщины более критично относятся к дочерям, тем временем прощая сыновей за шалости и проказы.

Дети на свадьбе

Дети на свадьбе
развлечение и отдых

Перед родителями, приглашёнными на свадьбу, всегда встаёт вопрос: брать или не брать детей с собой? Чтобы принять правильное решение, нужно взвесить все «за» и «против».

Совместный сон с ребенком

Совместный сон с ребенком
развлечение и отдых

Говорят, что нельзя спать с ребенком в двуспальной кровати, потому что это опасно, на самом же деле при соблюдении необходимых мер безопасности сон в одной постели может оказаться идеальным выходом для некоторых семей.