Соль приводит к плачевным последствиям

Соль приводит к плачевным последствиям
 10.02.2008

Родители обеспокоены содержанием соли в продуктах, которые потребляют дети.

Специалисты провели опрос, в результате которого выяснили, что из 2000 опрошенных менее 1/5 родителей знали, что в сладких продуктах содержание соли может быть выше, чем в привычных соленых закусках.

Активные участники кампании здорового питания призывают к более информативной маркировке продуктов, чтобы родители могли уменьшить потребление соли в детском рационе питания.

Эксперты из Ассоциации Стандартов Продуктов питания считают, что высокое потребление детьми соли в продуктах может привести к таким заболеваниям, как остеопороз, повышенное давление и усугубить состояние астматиков.

Для взрослых дневная норма потребления соли составляет 6 гр, для детей эта доза ниже. 1 гр натрия эквивалентен 2,5 гр соли — важное сравнение, так как часто продукты маркируются содержанием натрия.

По мнению медиков, соль вредна для здоровья и портит вкус продуктов, но из-за использования продуктовыми компаниями соли в производстве продуктов на столе у нас ее очень большое количество.

По материалам www.ukrindustrial.com

Комментариев (0)

Осталось 360 символов

Красная икра — вместо витаминок

Красная икра — вместо витаминок
здоровье

Сейчас появилось немало противников искусственных витаминок «из банки». Люди пытаются наполнять свой ежедневный рацион натуральными витаминами и полезными веществами из продуктов питания. Зимой сложнее правильней питаться — в отсутствие свежих овощей и фруктов.

Идеальный завтрак для детей

Идеальный завтрак для детей
здоровье

С завтраком врачи связывают много положительных эффектов для здоровья. Например, ученые вычислили, что женщины старше 40 лет, отказавшись от вредных привычек и начав полноценно завтракать по утрам, могут продлить жизнь минимум на 10 лет. А другие исследования показали, что, завтракая, женщина повышает свой шанс стать мамой мальчика, а, отказываясь от завтрака, скорее всего, будет матерью девочки. Диетологи и иммунологи наперебой повторяют рекламную фразу о том, что завтрак обеспечивает энергией на весь день. Народная мудрость призывает ни с кем не делиться завтраком. Но интересно, так же, как для взрослых, полезен завтрак для детей, и что такое полезный детский завтрак?

Сколько фруктов и овощей необходимо ребенку

Сколько фруктов и овощей необходимо ребенку
здоровье

Сравните рацион своего ребенка с нормами, приписанными в законе. Овощи и фрукты, содержащие необходимые витамины и микроэлементы, должны быть основой рациона и взрослых, и детей. И вот тут-то и начинаются несоответствия.

Как восполнить дефицит йода в организме?

Как восполнить дефицит йода в организме?
здоровье

Украина является эндемичной по дефициту йода страной. Это значит, что большая часть населения нашей страны не может получить йод из источников питания в количестве, достаточном для предотвращения заболеваний щитовидной железы.