“Danone” отклоняет заявление «Укрметртестстандарта»

Группа “Danone”, которая является одним из крупнейших в мире производителей продуктов питания, отклоняет заявление научно-производственного центра «Укрметртестстандарт» о том, что компания якобы добавляет бензойную кислоту (Е210) в свои молочные продукты. Об этом говорится в официальном заявлении компании «Данон Украина.

«Пищевая добавка Е210 — бензойная кислота — не используется в производстве кисломолочной продукции торговой марки “Danone”, — заявила Марина Галябарник, директор по связям с общественностью «Данон Украина», добавив, что «длительность срока хранения продуктов “Danone” в 30 дней достигнута благодаря стандартам качества и технологии “Danone”.

Компания ссылается на результаты мировых исследований Международной программы по химической безопасности, согласно которым было установлено, что бензойная кислота возникает естественным путем во многих растениях и видах животного мира. «Вся бензойная кислота, найденная в нашей продукции, создается естественным путем в течение брожения продукта, подобно как и в любом другом молочном продукте, который имеет свойство брожения», — отметили в компании.

По данным «Данон Украина», «Кодекс Алиментариус» (Codex Alimentarius), который признан также и Украиной, определил приемлемую дневную дозу потребления бензойной кислоты, которая не представляет вреда здоровью человека, — 5 мг на 1 кг веса человека. Так, для человека весом в 60 кг, эта цифра будет составлять 300 мг в сутки.

«Очевидно, что для потребления такого количества бензойной кислоты человеку необходимо съесть свыше 15 кг кисломолочных продуктов, что для большинства людей физически невозможно. Для ребенка 3–4 лет с весом тела 10 кг, употребление свежего молочного продукта должно превысить 1 кг за день, что также не представляется реальным», — заявляют в «Данон Украина», добавив, что «вся продукция “Danone” получила необходимые сертификаты соответствия согласно требованиям законодательства Украины, и все ингредиенты, в том числе пищевые добавки и ароматизаторы, которые используются в производстве продукции, указаны на ее упаковке».

По материалам biz.liga.net