Что же касается шоколада, который часто входит в состав холодного лакомства, то долго считалось, что он влияет на мозг подобно наркотику. Плохая слава тянется за шоколадом и какао с тех пор, как калифорнийский фармаколог Пианелли и его коллеги обнаружили в бобах какао вещества, схожие с некоторыми компонентами марихуаны.
Однако недавно группа американских ученых из Института химии биомолекул «реабилитировала» шоколад и какао: выяснилось, что концентрация в них злосчастных соединений крайне низкая, и к тому же они расщепляются в желудке, не достигая мозга.
А другие исследователи нашли в шоколаде вещество, родственное с адреналином.
По материалам www.golos.com.ua
Комментариев (0)
1 сентября на «Рыбном базаре»
Детям предлагается на выбор бесплатное Меню. Родителей поздравят бокалом изысканного вина! Предложение действует с 1 по 3 сентября.
В школах хотят запретить вешать портреты руководства страны
Министр образования Украины Сергей Квит считает, что в учебных заведения страны должна быть в приоритете национальная символика, а не портреты руководителей страны.
«Агу!» – это важно!
Младенец, даже совсем маленький, нуждается в общении. Как сделать время, посвященное уходу за крошечным членом семьи, не только приятными для родителей, но и максимально полезным для его развития?
Зародыш становится ребенком в момент зачатия
Право считать зародыш живым человеком отстаивают почти 70% женщин. Такие результаты дал опрос на одном из женских форумов.