Часто приходится покупать детям конфеты или печенье не только в коробках, но и на развес. Как выбирать сладости, чтобы не приобрести несвежие, у которых закончился срок реализации? С этим вопросом я обратился в государственное предприятие Полтавский региональный научно-технический центр стандартизации, метрологии и сертификации.
Прежде всего нужно обращать внимание на упаковку, где обязательно должны быть указаны состав, даты изготовления и реализации.
Качественный продукт всегда сопровождается соответствующим сертификатом.
Товары должны иметь красивый внешний вид, форму, поверхность узора, приятный запах.
Если покупаете мармелад, помните — срок реализации этого продукта от 1 до 3 месяцев в зависимости от сорта (фруктово-ягодный (диабетический) — 1 месяц, желейный, формованный — 3 месяца).
Пряники и леденцы глазированные и заварные сохраняются 30 суток.
Торты и пирожные с белковым кремом, фруктовыми украшениями и без них — 72 часа при температуре от 2 до 6 градусов, со сливочным кремом и сбитыми сливками — 6 часов при температуре 6 градусов, шоколадно-вафельные — 15 суток, вафельные с начинкой — 30 суток.
Шоколад десертный и обычный имеет срок реализации 6 месяцев, диабетический десертный, обычный с добавками или начинкой — 3 месяца, белый шоколад с добавками молочных продуктов — 1,5 месяца.
Относительно конфет, то глазированные шоколадом, завернутые в фольгу или полиэтилен сохраняются 6 месяцев; глазированные шоколадом, не завернутые — 3 месяца; шоколадные наборы (без ликерных и кремовых составляющих типа «Ассорти») — 2 месяца; шоколадные наборы (с ликерными, кремовыми конфетами со сливочным маслом) и заспиртованные ягоды и фрукты в шоколаде с помадной глазурью, не завернутые, с сахарной глазурью — 15 суток.
Итак, покупая сладости, обязательно интересуйтесь датой их изготовления и сроком реализации, которые должны быть у продавцов в сопроводительных документах.
Автор: Дмитрий Скобельский
По материалам www.golos.com.ua
Комментариев (0)
Как правильно выбирать хорошие игрушки
Игрушки — невероятно важный инструмент для развития ребенка, который помогает познавать внешний мир и обучаться новому. Правильно играя с ребенком, Вы делаете огромный шаг для его формирования как личности. Но не будем забывать и о верном подходе к выбору игрушек.
Популярность немецких колясок Zekiwa — ностальгия или новая мода?
Если бы вы заказали коляску и в конце концов получили возможность приобрести ее где-то через полгода, что бы вы сказали? Если бы события происходили в советское время, наверное, вы бы считали себя везунчиком. А если бы вам удалось купить немецкую коляску — тогда бы вы точно чувствовали себя самым счастливым человеком в мире.
Секонд-хенды оказались под угрозой закрытия
Михаил Бродский заявил, что у него и его единомышленников возникла идея запретить ввоз в Украину
4 пары обуви, которые должны быть у вашего ребенка
Дизайнеры продолжают радовать нас сезонными трендами и с особой ответственностью относятся к разработке детской обуви. А все потому, что маленькие модники — самые требовательные. Детская обувь должна быть красивой, яркой, удобной, анатомической и практичной. Чтобы воплотить все эти качества в одном изделии, приходится работать на совесть. Какая детская обувь сегодня в моде? Туфли, какого цвета купить для лета и какие ботинки выбрать для осени? Ответы на эти вопросы в нашей статье.