Почему дети любят сладкое

Почему дети любят сладкое
 08.11.2011

Врач-педиатр Детского клинико-диагностического центра МЕДСИ II Ольга Зубарева рассказывает, почему дети любят сладкое, а взрослые чаще отдают предпочтение соленому и острому.

«Не секрет, что рацион у ребенка и взрослого отличается. В раннем возрасте человек может есть сладкое в больших количествах. Но нередко во взрослой жизни его вкус меняется, и на первый план выступают соленые, острые, пряные продукты.

У данной закономерности есть своя логика. Так, любовь к сладкому у детей раннего возраста обусловлена защитной реакцией. Дело в том, что из всех видов вкусовых восприятий у ребенка работают только вкусовые рецепторы, реагирующие на сладкое.

Соответственно, рецепторы, которые воспринимают соленое, горькое, кислое, включаются в работу, когда ребенок подрастает. Тогда малыш уже начинает понимать, что он может съесть, а что нет.

Поэтому рацион ребенка и взрослого должен отличаться, учитывая анатомо-физиологические особенности пищеварительной системы у детей, а также качество современных продуктов питания. В первую очередь, продукты, входящие в рацион детей должны проходить более тщательный контроль и представлять в целом более диетический, щадящий вид питания».

Психологи считают, что между вкусовыми предпочтениями и чертами характера существует определенная ассоциация. К примеру, люди, которые любят сладкое, обладают более покладистым характером, чем любители остренького и солененького.

По материалам mignews.com.ua

Комментариев (0)

Осталось 360 символов

Прокуратура нагрянет в киевские школы

Прокуратура нагрянет в киевские школы
развлечение и отдых

По поручению замгенпрокурора Евгения Блаживского, органами прокуратуры столицы начата проверка в сфере охраны жизни и здоровья несовершеннолетних в учебных заведениях города.

У Ольги Кабо проблемы с дочерью

У Ольги Кабо проблемы с дочерью
развлечение и отдых

Актриса Ольга Кабо свой дом называет «островом спокойствия и счастья». Но, как оказалось, даже дома у актрисы существуют серьезные проблемы. Касаются они, главным образом воспитания дочери Татьяны.

Минздраву все равно, чем питаются украинцы

Минздраву все равно, чем питаются украинцы
развлечение и отдых

Сегодня украинский продуктовый рынок считается одним из самых некачественных в мире. И это неудивительно: в погоне за прибылью отечественные производители часто вовсе забывают о качестве продукции. Государство же по непонятным причинам закрывает глаза на недобросовестных производителей, а эксперты в области продуктового тестирования не устают предупреждать — украинцев травят на каждом шагу.

Начался театральный фестиваль «Солнечная волна»

Начался театральный фестиваль «Солнечная волна»
развлечение и отдых

В понедельник, 20 октября, в Киеве состоялось открытие VІІ Международного Интеграционного Театрального Фестиваля «Солнечная волна», который продлится до 24 октября.