Первая пища формирует вкусы ребенка

Первая пища формирует вкусы ребенка
 22.12.2011

Питание, которое получают маленькие дети, может влиять на их вкусовые предпочтения, когда они вырастают. В особенности это касается пристрастия к соленой пище.

Исследователи из Филадельфии, США, проводили эксперименты, в ходе которых грудным младенцам предлагали попробовать соленую воду. В возрасте двух месяцев все дети относятся к соли безразлично или даже отрицательно.

В шесть месяцев часть младенцев стали прикармливать продуктами, содержащими крахмал, такими как крекеры, кукурузные хлопья и хлеб. В результате эти дети стали предпочитать соленую воду безвкусной. Малыши, которым не давали крахмалистой пищи, по-прежнему отвергали соленую воду. По словам матерей, в возрасте шести лет половина детей, попробовавших крахмалистую пищу до 6 месяцев, любили соленую пищу и даже пробовали есть сырую соль. Дети, получавшие в качестве первого прикорма фрукты, были более равнодушны к соли.

Таким образом, ранний пищевой опыт, полученный детьми, влияет на формирование их вкуса, заключили эксперты. По их мнению, снижение потребления соли может предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний и множество смертей от них.

По материалам zdravoe.com

Комментариев (0)

Осталось 360 символов

Чего не хватает современным детям?

Чего не хватает современным детям?
развлечение и отдых

Родители, которые уделяют слишком мало внимания детям и не справляются с задачей воспитания подрастающего поколения, являются виновниками того, что современные дети и подростки становятся все более раздражительными и агрессивными.

Почему возникает аллергия на водопроводную воду

Почему возникает аллергия на водопроводную воду
развлечение и отдых

Аллергия на водопроводную воду — достаточно распространенное явление. Она может возникать как у детей, так и у взрослых. О причинах возникновения данного вида аллергии, симптомах, а также о том, чем можно заменить обычную водопроводную воду.

Ребенок и деньги

Ребенок и деньги
развлечение и отдых

О том, как научить ребенка правильно относиться к деньгам, многие родители задумываются лишь когда их чадо заканчивает школу. Между тем, психологи убеждены, что отношения ребенка с деньгами начинают строиться значительно раньше. Как же избежать ошибок и что именно нужно говорить детям?

Выпускник колледжа изобрел новое транспортное средство

Выпускник колледжа изобрел новое транспортное средство
развлечение и отдых

Дизайнер Офир Тал, выпускник Иерусалимского колледжа Хадасса, изобрел новое транспортное средство под названием iSlide, которое являет собой гибрид самоката Segway и скейта.