Как сделать блюдо привлекательным для ребенка?

Как сделать блюдо привлекательным для ребенка?
 13.01.2012

Ученые придумали, как заставить ребенка есть полезные продукты. По их мнению, все дело в психологии. Эксперимент показал: дети в большей степени отдают предпочтение наличию цвета и разнообразию на тарелке по сравнению с взрослыми.

Согласно подсчетам исследователей, дети выбирают тарелку, где представлено в два раза больше цветов и разных продуктов по сравнению с «взрослой тарелкой». Также дети позитивно реагируют, когда блюдо необычно украшено (например, если продукты образуют какие-нибудь фигуры).

«Для детей визуально привлекательными кажутся отличные от выбора взрослых продукты. Мы узнали, каким образом сделать овощи привлекательными для ребенка», — констатирует профессор Брайан Вансинк из Корнелльского университета (США).

В ходе проведенного эксперимента приняли участие 23 ребенка и 46 взрослых. Им показывали фотографии разных наборов продуктов, находящихся на тарелке. Участникам нужно было выбрать самый привлекательный вариант.

Дети выбирали тарелки, на которых были представлены 7 разных продуктов в 6 разных цветах. А вот взрослые отдавали предпочтение трем продуктам и трем цветам. Также для детей тарелка автоматически становилась более привлекательной, когда ученые выкладывали из продуктов смешные рожицы и фигуры.

 

По материалам www.osvita.org.ua

Комментариев (0)

Осталось 360 символов

12 декабря во Львове открылся ресторан в стиле Гарри Поттера

12 декабря во Львове открылся ресторан в стиле Гарри Поттера
развлечение и отдых

Поклонники Гарри Поттера открыли во Львове «филиал Хогвардтса». В волшебном клубе-ресторане угощают бутербродами с червячками и варевом из колдовского котла. Обслуживают герои поттерианы, а так же любимые персонажи — великан Хагрид, Сириус Блэк, Малфой, Флер и другие.

Как уберечься от депрессии 8 марта

Как уберечься от депрессии 8 марта
развлечение и отдых

Любые праздничные и предпраздничные дни чреваты депрессией, связанной с разочарованиями и неоправданными надеждами. Об этом рассказала психолог Екатерина Мельникова.

В Одессе создана комиссия по проверке роддомов

В Одессе создана комиссия по проверке роддомов
развлечение и отдых

В связи с беспрецедентным случаем похищения ребенка из роддома №1 в Одессе мэр города Эдуард Гурвиц создал комиссию для проверки работы всех роддомов. До 7 февраля 2008 года комиссия должна предоставить свои заключения городскому голове.

Музей новостей приглашает на семейный уик-энд

Музей новостей приглашает на семейный уик-энд
развлечение и отдых

Музеи и театры посещают только 2,5% украинцев. Такие неутешительные результаты засвидетельствовало исследование центра «Социс». По мнению экспертов, одной из причин непопулярности выставочных пространств является стереотип о нудных и неинтересных экспозициях. Большинство до сих пор думает, что в современных музеях нельзя ничего трогать руками и разговаривать, а только внимательно слушать экскурсовода. В Европе этот стереотип успешно побеждают.