Давай разберемся, как отличить качественное молоко от молока с примесями и разными добавками. UAUA.INFO удалость найти 4 критерия, по которым можно определить качественное молоко.
1. Документы и этикетка
Покупая молоко на рынке, обратите внимание на документы и даты в них.
Если вы покупаете молоко в магазине, обратите внимание на сроки годности — они не должны быть расплывчатыми или смазанными. Упаковка должна быть целая, не мятая и не грязная.
2. Выбирайте ультрапастеризованное молоко
Лучше выбирать ультрапастеризованное молоко, потому что для ультрапастеризации пригодно только качественное молоко, потому что несвежий продукт сразу свернется. Такое молоко изготавливают таким образом: выдерживают при температуре 140°С несколько секунд, затем охлаждают. При такой технологии в молоке сохраняется максимум полезных свойств, а вредная микрофлора погибает. А вот кипятить ультрапастеризованное молоко не рекомендуется, потому что все полезные вещества исчезнут.
3. Выявить вредные добавки
Кроме воды, в молоко добавляют крахмал, мел, мыло, соду, известь, борную или салициловую кислоты и даже гипс. Чтобы выяснить, есть ли эти примеси в молоке, процеди молоко через бумажный фильтр и капни пару капель
4. Проведите тест при помощи лакмусовой полоски
При помощи обычных лакмусовых полосок можно выяснить, есть ли в молоке
Важно выбирать молоко в качественной упаковке Тетра Пак, которая способствует сохранности молока и всех питательных элементов в нем. Продуманная брендовая упаковка — это 50% гарантии качества продукта.
По материалам www.uaua.info
Комментариев (0)
Вес, набранный в период беременности, часто остается навсегда
Очень часто молодым женщинам, которые готовятся стать матерью, заботливые родственники регулярно напоминают о том, что теперь ей необходимо «есть за двоих». Но английские медики предупреждают об угрозе стойкого ожирения, которое останется и после родов.
Как восполнить дефицит йода в организме?
Украина является эндемичной по дефициту йода страной. Это значит, что большая часть населения нашей страны не может получить йод из источников питания в количестве, достаточном для предотвращения заболеваний щитовидной железы.
ОРВИ во время беременности: как лечить?
Практически каждая женщина хотя бы раз за свою жизнь проходит через беременность. Это очень серьезный и ответственный период нашей жизни, когда мы отвечаем не только за свое здоровье и свою жизнь, но и за жизнь и здоровье растущего и формирующегося в нас организма. Но, к сожалению, невозможно на 9 месяцев полностью оградиться от окружающего мира и сидеть под колпаком. Как быть? Мы обратились за советами к доктору.
Кесарю — кесарево
Самая распространенная операция в отечественном акушерстве — кесарево сечение. Каждые пятые роды в Украине осуществляются с его помощью. Но только в