Боремся с кишечной палочкой

Боремся с кишечной палочкой
 26.04.2013

Конечно, не каждой хозяйке хочется задумываться над вопросом, что те продукты, которые она покупает для сбалансированного здорового питания, могут повредить ее организму. Диетологи уже не раз открывали эту тему для обсуждения, но не все люди слушают и хранят фрукты и овощи, и все остальное, как им хочется. На самом деле есть несколько простеньких правил, которые помогут продуктам долго оставаться свежими, находясь в холодильнике.

Ведь, многие и не догадываются, что неправильной упаковкой сами же портят хороший продукт, а потом болеют различными пищевыми болезнями. Во-первых, стоит все же убедиться, что товар, который приобрели, не имеет изъянов: крышка сидит плотно, банка не треснула, не вздулась, ну и чтобы были свежими. Если придерживаться всех этих критериев, останется всего ничего — маленькая работа с холодильником.

Большинство из нас по приходу домой из магазина, быстро раскладывают товары по полкам холодильника и идут заниматься своими делами, а диетологи доказали, что скоропортящиеся продукты нужно сразу же уложить в морозильную камеру. Перед этим стоит убедиться, что холодильник настроен на правильную температуру для хранения продуктов. Часто бывает такое, что что-то убавишь и забудешь потом, а у кого есть дома маленькие дети, вообще нужен глаз да глаз.

Мясо, морепродукты и рыбу стоит хранить в пластиковых или стеклянных судочках или полиэтилене. Все, что не будет использоваться в течение нескольких дней нужно заморозить. Перед этим нужно тщательно проверить содержимое пакетов и самого холодильника, если учуете странный запах, лучше сразу выбросить его источник, обойдемся без ненужной экономии. Старайтесь не затариваться на месяц, берите небольшие порции свежих продуктов, которые употребите за пару дней, тогда вопрос запаха и гнили исчезнет.

Яйца стоит держать в той же упаковке, в которой вы принесли их с супермаркета или рынка. Причем, они должны находиться в средине холодильника, а не, как принято у большинства, на его дверке. Кроме этого, стоит быть внимательными в процессе самого приготовления. Перед тем, как заняться, например, борщом, нужно обязательно помыть руки! Да, не все так делают, а это чревато различными палочками. Не только руки, но и вся рабочая область на кухне должна быть идеально чистой. Тщательно готовьте мясо и рыбу, и никакая кишечная палочка не повлияет на запланированный ход событий вашего дня.

Автор: Mаргарита Pощик

По материалам hronika.info

Комментариев (0)

Осталось 360 символов

В Киеве определят лучшего кота страны

В Киеве определят лучшего кота страны
развлечение и отдых

В эти выходные горожане смогут посмотреть на лучших котов страны. В Киевском дворце детей и юношества 2 и 3 февраля пройдет выставка-открытый чемпионат котов.

Ученые подтвердили: полноценные завтраки спасают подростков от ожирения.

Ученые подтвердили: полноценные завтраки спасают подростков от ожирения.
развлечение и отдых

В США опубликованы результаты исследования, цель которого — доказать пользу утреннего завтрака для подростков. Ученые университета Миннесоты отследили привычки и состояние здоровья более двух тысяч подростков.

Важливі слова: ТОП-10 найоригінальніших привітань з Днем Закоханих

Важливі слова: ТОП-10 найоригінальніших привітань з Днем Закоханих
развлечение и отдых

День Святого Валентина почали відзначати в Україні недавно. Але традиції його святкування настільки сподобались нашим співвітчизникам, що цього дня наприкінці зими чекають закохані різного віку.

Кто такие украинские скауты?

Кто такие украинские скауты?
развлечение и отдых

Современная история украинского скаутского движения началась в 1991 году, когда после долгих лет негласных запретов и забвения первые организации «Пласт» стали появляться в независимой Украине. Первые же организации пластунов в нашей стране появилась еще 1911 году в Галичине. А официальным днем рождения «Пласта» считается 12 апреля 1912 года — день первой присяги пластового кружка при Львовской академической гимназии. Название организации произошло от названия казаков-разведчиков — пластунов. Слово «пласт» было использовано, как аналог английского слова «скаутинг» (scouting) — разведка.