5 детских закусок, повышающих иммунитет

5 детских закусок, повышающих иммунитет
 21.06.2013

Какие закуски можно предложить детям, чтобы сократить их шансы на болезнь? Здоровые повседневные продукты — от йогуртов до грецких орехов — могут повысить естественную защиту ребенка.

«Мы знаем, что еда имеет четкое влияние на иммунитет», — говорит Лео Хайтлинджер доктор медицинских наук, глава отдела гастроэнтерологии, гепатологии и питания American Academy of Pediatrics. «В этом могут помочь иммуностимулирующие закуски».

5 продуктов, которые повышают иммунитет:

Йогурт

Йогурт содержит полезные микроорганизмы, называемые пробиотики. Они обитают в кишечнике и помогают переваривать и ферментировать пищевые волокна. Но они также важны в борьбе с болезнью. Одно из исследований показало, что дети, которые предпочитали йогуртные продукты, на 19% реже болели простудными заболеваниями, инфекциями уха и фарингитами. Исследователи предлагают искать бренды, содержащие живые культуры. «Если на поверхности только что открытого йогурта есть немного жидкости — это хороший знак», — говорит доктор Хайтлинджер.

Кефир

Этот терпкий напиток также насыщен пробиотиками. «Ребенку можно предлагать детские порции — это придаст кефиру привлекательности в глазах юного покупателя»,- считает Дженнифер Макдэниел (Jennifer McDaniel), MS, представитель Academy of Nutrition and Dietetics. Кефир окажет значительную помощь иммунной системе ребенка.

Грецкие орехи

Они богаты здоровыми омега-3 жирными кислотами, и эксперты считают, что они существенно помогают организму бороться с болезнями. Одно маленькое исследование показало, что омега-3 сокращает число респираторных инфекций у детей. Грецкие орехи легко использовать в качестве закуски.

Фрукты и овощи

Чтобы помочь иммунной системе, специалисты предлагают нацелиться на те, в которых много витамина С: цитрусовые, клубника, сладкий перец, брокколи, сладкий картофель.

Постное мясо

Сложно представить отбивную в качестве закуски, но употребление постного мяса может эффективно поддержать организм. Прежде всего, мясо богато белком, который является источником аминокислот: из них впоследствии образуются защитные иммуноглобулины. Кроме того, постное мясо также содержат цинк, который, помогает белым кровяным клеткам бороться с инфекциями.

Автор: Елена Галюк

По материалам vchaspik.ua

Комментариев (0)

Осталось 360 символов

Украинские дети сидят «вконтакте», начиная с 6-ти лет

Украинские дети сидят «вконтакте», начиная с 6-ти лет
развлечение и отдых

Собраны данные очередного замера регулярного исследовательского проекта Kids Omnibus. Блок вопросов «Стиль жизни», как всегда, актуализирует портрет современного ребенка.

Чем конструкторы полезны для ребёнка

Чем конструкторы полезны для ребёнка
развлечение и отдых

Многие дети сильно увлекаются компьютерной игрой «Майнкрафт», суть которой состоит в строительстве из блоков разных сооружений и вещей. Гораздо полезнее собирать настоящие конструкторы, ведь тогда ребенок не будет утыкаться в экран, а начнет развивать моторику пальцев и восприятие объемов.

Почему беременным советуют носить талисманы?

Почему беременным советуют носить талисманы?
развлечение и отдых

Сегодня во многих странах мира принято дарить беременным специальные талисманы для будущих мам. Считается, что они помогут своей энергией беременной благополучно выносить и родить малыша.

Карамельные трости изобрели для шумных детей?

Карамельные трости изобрели для шумных детей?
развлечение и отдых

Однажды хормейстер в Кельнском соборе в Германии почувствовал, что устал от шумных детей, которые мешали ему во время проповеди, как раз тогда, когда нужно было выразить благодарность Господу. Он хормейстер обратился к местным кондитерам с просьбой сделать для детей какие-нибудь сладкие палочки, которые могли бы увлечь их, чтобы те не шумели во время богослужения.