Какие закуски можно предложить детям, чтобы сократить их шансы на болезнь? Здоровые повседневные продукты — от йогуртов до грецких орехов — могут повысить естественную защиту ребенка.
«Мы знаем, что еда имеет четкое влияние на иммунитет», — говорит Лео Хайтлинджер доктор медицинских наук, глава отдела гастроэнтерологии, гепатологии и питания American Academy of Pediatrics. «В этом могут помочь иммуностимулирующие закуски».
5 продуктов, которые повышают иммунитет:
Йогурт
Йогурт содержит полезные микроорганизмы, называемые пробиотики. Они обитают в кишечнике и помогают переваривать и ферментировать пищевые волокна. Но они также важны в борьбе с болезнью. Одно из исследований показало, что дети, которые предпочитали йогуртные продукты, на 19% реже болели простудными заболеваниями, инфекциями уха и фарингитами. Исследователи предлагают искать бренды, содержащие живые культуры. «Если на поверхности только что открытого йогурта есть немного жидкости — это хороший знак», — говорит доктор Хайтлинджер.
Кефир
Этот терпкий напиток также насыщен пробиотиками. «Ребенку можно предлагать детские порции — это придаст кефиру привлекательности в глазах юного покупателя»,- считает Дженнифер Макдэниел (Jennifer McDaniel), MS, представитель Academy of Nutrition and Dietetics. Кефир окажет значительную помощь иммунной системе ребенка.
Грецкие орехи
Они богаты здоровыми
Фрукты и овощи
Чтобы помочь иммунной системе, специалисты предлагают нацелиться на те, в которых много витамина С: цитрусовые, клубника, сладкий перец, брокколи, сладкий картофель.
Постное мясо
Сложно представить отбивную в качестве закуски, но употребление постного мяса может эффективно поддержать организм. Прежде всего, мясо богато белком, который является источником аминокислот: из них впоследствии образуются защитные иммуноглобулины. Кроме того, постное мясо также содержат цинк, который, помогает белым кровяным клеткам бороться с инфекциями.
Автор: Елена Галюк
По материалам vchaspik.ua
Комментариев (0)
Ученые открыли секрет семейного счастья
Новое исследование ученых показало, что семьи становятся счастливее, если муж и жена равномерно распределяют работу по дому и уход за детьми. В процессе исследования специалисты опросили 160 пар в возрасте от 25 до 30 лет.
Детям продукты оранжевого цвета полезны
Давно известен тот факт, что у каждого ребенка свой темп роста:
«Умные очки» Google обзавелись новыми оправами
Компания Google представила новые титановые оправы для «умных очков» Google Glass с возможностью установки корректирующих линз.
Киевляне еще дымят на остановках и в кафе.
На днях Леонид Черновецкий объявил войну сигаретам! Как только мэр подпишет распоряжение, нарушителей начнут штрафовать. И запретил курение в общественных местах. В ближайшем будущем должны установить специальные знаки для любителей подымить. Журналисты побывали на столичных улицах и в учреждениях, чтобы выяснить реакцию граждан на нововведение киевских властей.