5 детских закусок, повышающих иммунитет

5 детских закусок, повышающих иммунитет
 21.06.2013

Какие закуски можно предложить детям, чтобы сократить их шансы на болезнь? Здоровые повседневные продукты — от йогуртов до грецких орехов — могут повысить естественную защиту ребенка.

«Мы знаем, что еда имеет четкое влияние на иммунитет», — говорит Лео Хайтлинджер доктор медицинских наук, глава отдела гастроэнтерологии, гепатологии и питания American Academy of Pediatrics. «В этом могут помочь иммуностимулирующие закуски».

5 продуктов, которые повышают иммунитет:

Йогурт

Йогурт содержит полезные микроорганизмы, называемые пробиотики. Они обитают в кишечнике и помогают переваривать и ферментировать пищевые волокна. Но они также важны в борьбе с болезнью. Одно из исследований показало, что дети, которые предпочитали йогуртные продукты, на 19% реже болели простудными заболеваниями, инфекциями уха и фарингитами. Исследователи предлагают искать бренды, содержащие живые культуры. «Если на поверхности только что открытого йогурта есть немного жидкости — это хороший знак», — говорит доктор Хайтлинджер.

Кефир

Этот терпкий напиток также насыщен пробиотиками. «Ребенку можно предлагать детские порции — это придаст кефиру привлекательности в глазах юного покупателя»,- считает Дженнифер Макдэниел (Jennifer McDaniel), MS, представитель Academy of Nutrition and Dietetics. Кефир окажет значительную помощь иммунной системе ребенка.

Грецкие орехи

Они богаты здоровыми омега-3 жирными кислотами, и эксперты считают, что они существенно помогают организму бороться с болезнями. Одно маленькое исследование показало, что омега-3 сокращает число респираторных инфекций у детей. Грецкие орехи легко использовать в качестве закуски.

Фрукты и овощи

Чтобы помочь иммунной системе, специалисты предлагают нацелиться на те, в которых много витамина С: цитрусовые, клубника, сладкий перец, брокколи, сладкий картофель.

Постное мясо

Сложно представить отбивную в качестве закуски, но употребление постного мяса может эффективно поддержать организм. Прежде всего, мясо богато белком, который является источником аминокислот: из них впоследствии образуются защитные иммуноглобулины. Кроме того, постное мясо также содержат цинк, который, помогает белым кровяным клеткам бороться с инфекциями.

Автор: Елена Галюк

По материалам vchaspik.ua

Комментариев (0)

Осталось 360 символов

Нумеролог рассказала, какими будут дети, рожденные в 2013 году

Нумеролог рассказала, какими будут дети, рожденные в 2013 году
развлечение и отдых

У детей, рожденных в 2013 году, будет сильная воля и развито честолюбие. Об этом в интервью заявила нумеролог Людмила Савина.

Шум помогает детям учиться?

Шум помогает детям учиться?
развлечение и отдых

Чтобы помочь невнимательным детям учиться, следует поместить их в привычную для них шумную обстановку. Ученые считают, что шум на заднем плане помогает детям сосредотачиваться.

Как научить мальчиков поздравлять девочек

Как научить мальчиков поздравлять девочек
развлечение и отдых

8 Марта — праздник с богатой историей: о его основании и трансформации из политического в светский праздник почти никто уже и не вспоминает. Наши современники воспринимают его по-разному: в одних семьях ждут и заранее готовят подарки с поздравительными речами, покупают шикарные букеты; в других проводят этот день как обычный, никак не выделяя его среди остальных будней. Это и неудивительно.

В киевском парке появятся два лабиринта

В киевском парке появятся два лабиринта
развлечение и отдых

В парке «Юность», что находиться в Киеве, запланировали открыть специальный лабиринт, какой смогут пройти как дети, так и посетители более старшего возраста.