У детей, которые в возрасте до трех лет регулярно ели на завтрак кашу, улучшается школьная успеваемость, а также уровень интеллекта. У их сверстников, в чей утренний рацион входили другие продукты питания, эти показатели значительно ниже, пришла к выводу международная группа ученых.
В широкомасштабном проекте, который был проведен в Гватемале, участвовали ученые из Института питания Центральной Америки, Международного института исследований продовольственной политики (IFPRI), Пенсильванского университета (США) и других научных организаций.
Гипотезу ученых о существовании связи между детским питанием и интеллектуальными способностями подтвердили наблюдения за детьми, питающимися традиционной для региона кукурузной кашей атоле. Согласно докладу исследователей, ученые вели записи о том, как завтракают различные гватемальские дети, с 1969 по 1977 год. В 2002 и 2004 годах ученые возвращались в Гватемалу, чтобы собрать информацию о школьной успеваемости объектов исследования.
Как выяснилось, молодые люди, в возрасте до трех лет завтракающие атоле, имеют лучшие оценки как по тестам на понимание прочитанного, так и по тестированию на интеллектуальные способности.
«Это исследование доказывает, что первые три года жизни представляют окно возможности, когда правильные стратегии питания могут предоставить преимущества на всю жизнь, особенно в сфере образования», — считает старший научный сотрудник IFPRI Джон Ходдинотт.
По материалам telegraf.com.ua
Комментариев (0)
Школьникам нужны уроки по развитию критического мышления
Если уж Минобразования и науки Украины намерено позволить детям в школах на свое усмотрение выбирать учебные дисциплины, то есть смысл внедрить уроки по развитию критического мышления.
Как не испортить ребенку жизнь
Порой мы совсем не задумываемся, что и как говорим своим детям,а ведь за каждым вскользь брошенным словом скрывается послание, которым мы программируем своего ребенка. Невинная с виду фраза может понизить самооценку малыша на всю оставшуюся жизнь или же заставить взрослых дядь и теть даже в 50 лет доказывать своим родителям, что они хорошие...
Доходное репетиторство. Вузы увеличивают стоимость подготовки старшеклассников к независимому оцениванию.
Несмотря на министерский запрет предоставлять выпускникам подготовительных курсов льготы при поступлении, отечественные высшие учебные заведения продолжают зарабатывать на экспериментах чиновников с внешним оцениванием.
Новые по форме и содержанию
В пяти регионах Украины в соответствии с реализацией государственной целевой социальной программы «Школа будущего» будут открыты инновационные учебные заведения.