В Украине муку хотят обогощать фолиевой кислотой

В Украине муку хотят обогощать фолиевой кислотой
 14.11.2016

И.о. министра здравоохранения Уляна Супрун поддерживает идею обязательного обогащения муки фолиевой кислотой и надеется на принятие соответствующего нормативного акта.

«Обогащение муки фолиевой кислотой — это очень важный вопрос. Мы знаем, что таким простым способом мы можем предотвратить много проблем, связанных с рождением нездоровых детей», — сказала она на брифинге в среду.

По словам У.Супрун, «в США, Канаде, Европе это добавляется (в муку — ИФ) без проблем, а в Украине наши производители добавляют фолиевую кислоту только если поставляют ее на импорт, на внутренний рынок не добавляют».

«Мы уже работаем с некоторыми депутатами Верховной Рады, в частности, от «Самопомичи», чтобы мы могли передать наши четкие рекомендации в Минагропром, чтобы это уже началось», — сказала она.

По словам У.Супрун, соответствующие рекомендации Минздрава подтверждены доказательной медициной. «Я думаю, что в скором времени мы буем иметь в Украине практику обогащения муки фолиевой кислотой, как в других странах, чтобы дети рождались без дефектов и без проблем. Это очень важный вопрос», — подчеркнула глава Минздрава.

Согласно рекомендациям ВОЗ, в некоторых странах пшеничная мука обогащается железом и фолиевой кислотой. В частности, обогащение пшеничной муки железом осуществляется в Великобритании, Швеции, Чили, Канаде, США, Австралии, Новой Зеландии, Узбекистане, Туркменистане и др. — в более чем 74 странах мира.

Обогащение муки этими элементами дефицит фолиевой кислоты предотвращает дефицит этих элементов у беременных, который чреват возникновение пороков головы и спинного мозга у плода. Доказано, что риск развития дефектов нервной трубки плода при своевременном приеме фолиевой кислоты можно сократить на 60%.

Многие страны-импортеры муки, в частности на рынка Азии и Африки, имеют стандарты и нормативы по обязательному обогащению пшеничной муки микронутриентами (витаминами и микроэлементами). Для закрепления на рынках таких стран украинским экспортерам муки необходимо будет выполнять условия контрактов в части требований по обогащению муки микронутриентами.

По материалам interfax.com.ua

Комментариев (0)

Осталось 360 символов

Пропущенные прививки детям сделают по индивидуальному графику

Пропущенные прививки детям сделают по индивидуальному графику
здоровье

Дети, которые из-за перебоев с поставками вакцин своевременно не получили обязательных профилактических прививок, будут вакцинированы по индивидуальному графику. Об этом на пресс-конференции во вторник заявил главный внештатный специалист Минздрава Украины по специальности «детские инфекционные болезни» Сергей Крамарев.

Детсад и школа без болезней!

Детсад и школа без болезней!
здоровье

Оздоровить ребенка летом — приоритетная задача родителей. И вы старались: на даче пичкали малыша витаминами с грядки, а поехав на море, то и дело плескались с чадом в целебной воде. Казалось, после такого отдыха иммунитет ребенка укреплен, как следует, а значит, инфекции, с которыми малыш встретится по возвращению в детсад или школу, не страшны.

Через 50 лет можно будет клонировать детей?

Через 50 лет можно будет клонировать детей?
здоровье

Уже в ближайшие 50 лет ученые планируют получить технологию, позволяющую клонировать ребенка тем родителям, которые потеряли детей при трагических обстоятельствах. Такой прогноз сделал британский нобелевский лауреат Джон Гардон, занимавшийся клонированием лягушек и овец.

Вундеркинды

Вундеркинды
здоровье

Практически каждый родитель, как только у него появляется ребенок, мечтает о том, чтобы он оказался гением или как минимум талантом. И начинает изо всех сил «гранить свой алмаз», чтобы явить свету бесценный бриллиант. Однако в природе за все нужно платить. И дети, увы, не исключение...