И.о. министра здравоохранения Уляна Супрун поддерживает идею обязательного обогащения муки фолиевой кислотой и надеется на принятие соответствующего нормативного акта.
«Обогащение муки фолиевой кислотой — это очень важный вопрос. Мы знаем, что таким простым способом мы можем предотвратить много проблем, связанных с рождением нездоровых детей», — сказала она на брифинге в среду.
По словам У.Супрун, «в США, Канаде, Европе это добавляется (в муку — ИФ) без проблем, а в Украине наши производители добавляют фолиевую кислоту только если поставляют ее на импорт, на внутренний рынок не добавляют».
«Мы уже работаем с некоторыми депутатами Верховной Рады, в частности, от «Самопомичи», чтобы мы могли передать наши четкие рекомендации в Минагропром, чтобы это уже началось», — сказала она.
По словам У.Супрун, соответствующие рекомендации Минздрава подтверждены доказательной медициной. «Я думаю, что в скором времени мы буем иметь в Украине практику обогащения муки фолиевой кислотой, как в других странах, чтобы дети рождались без дефектов и без проблем. Это очень важный вопрос», — подчеркнула глава Минздрава.
Согласно рекомендациям ВОЗ, в некоторых странах пшеничная мука обогащается железом и фолиевой кислотой. В частности, обогащение пшеничной муки железом осуществляется в Великобритании, Швеции, Чили, Канаде, США, Австралии, Новой Зеландии, Узбекистане, Туркменистане и др. — в более чем 74 странах мира.
Обогащение муки этими элементами дефицит фолиевой кислоты предотвращает дефицит этих элементов у беременных, который чреват возникновение пороков головы и спинного мозга у плода. Доказано, что риск развития дефектов нервной трубки плода при своевременном приеме фолиевой кислоты можно сократить на 60%.
Многие
По материалам interfax.com.ua
Комментариев (0)
Что делать, чтобы хорошо спать?
Тема безопасности и качества продуктов потребления становится все более актуальной в повестке дня в украинском обществе, особенно в реалиях тесного сотрудничества с ВТО. Экологичность и безопасность товаров потребления, которые окружают человека в повседневной жизни, являются такими же важными, как и безопасность продуктов, употребляемых в пищу.
На море за витаминами
Солнечные ванны полезны для малыша и по возможности ребенка нужно как можно чаще возить на море, чтобы пополнить его растущий организм витамином Д.
Как влияет наздоровье глутамат натрия
Глутамат натрия добавляют во всю промышленную еду. Слышала разговоры, что от него болит голова, лицо может становиться красным, отечным, усиливается сердцебиение, возникает тошнота и слабость. Я знаю, что это не самая полезная добавка, но неужели она настолько вредна?
Недержание мочи у детей: как помочь ребенку?
Мамы очень долго мечтают о том моменте, когда их чадо