Творог не всегда может быть полезным для организма

Творог не всегда может быть полезным для организма
 22.03.2018

На первый взгляд, польза творога — факт очевидный и неоспоримый. Но все же слепо верить в непогрешимость этого кисломолочного продукта не стоит.

Всем нам известно, что натуральный творог обладает огромным перечнем полезных свойств. Однако, последние исследования, которые провели иностранные ученые, помогли выявить некоторые негативные влияния этого кисломолочного продукта.

Творог — полноценный источник белка, который организмом усваивается очень легко. Мало того, в твороге огромное количество витаминов группы В и РР.

Этот продукт способен укрепить сердечно-сосудистую систему, восстановить работу пищеварительного тракта, укрепить опорно-двигательный аппарат и повысить иммунитет.

Однако, творог несет в себе и некоторую опасность для потребителя. Стоит понимать, что это продукт брожения, и при неправильном изготовлении или в случае неправильных условий хранения, в твороге создаются оптимальные условия для развития кишечной палочки. А она, в свою очередь, способна провоцировать разные заболевания в организме.

Недобросовестные производители добавляют в творог стабилизаторы, которые могут вызывать аллергию, хотя по своей природе этот продукт гипоаллергенен. По мнению, экспертов, оптимальная жирность покупного творога — от четырёх и до восемнадцати процентов.

По материалам telegraf.com.ua

Комментариев (0)

Осталось 360 символов

В Украине могут запретить продажу чипсов

В Украине могут запретить продажу чипсов
здоровье

В Верховной Раде планируют начать обсуждение запрета на продажу снеков, в частности, чипсов, детям до 16 лет.

Вакцинация от полиомиелита: нужно ли делать прививку ребёнку?

Вакцинация от полиомиелита: нужно ли делать прививку ребёнку?
здоровье

Вакцинация от полиомиелита входит в число обязательных прививок. Но, несмотря на этот факт, многие родители задаются вопросом «прививать или не прививать ребенка от этого заболевания»?

Выпав с 16-го этажа 3-летний ребенок остался жив

Выпав с 16-го этажа 3-летний ребенок остался жив
здоровье

Родители девочки еще долго будут вспоминать тот жуткий день. Даже через неделю после случившегося они не хотят общаться ни с медиками, ни с соседями по палате, ни с журналистами, дабы не вспоминать те события.

Ученые назвали продукт идеальный для настроения

Ученые назвали продукт идеальный для настроения
здоровье

Ванильный йогурт с пониженным содержанием жира — идеальный продукт. Как установили эксперты Университета Вагенингена, он не только полезен для пищеварения, но и провоцирует мощный позитивный эмоциональный ответ.