До недавних пор йогурты считались относительно «взрослым» продуктом и рекомендовались в рационе питания детям только старше 1 года. Но сейчас появились йогурты для детей второго полугодия жизни (с 8 месяцев).
Их изготавливают из натурального коровьего молока,
Пищевая ценность детских йогуртов очень близка к пищевой ценности детского кефира, но при этом они имеют более низкую кислотность и дополнительно обогащены витаминами группы В, С, микроэлементами — железом, цинком, йодом.
Как и все остальные продукты детского питания, йогурты для маленьких специально сбалансированные по всем компонентам (белкам, жирам, углеводам) не содержаттоксических элементов, синтетических красителей, ароматизаторов и других пищевых добавок.
К технологии производства этих продуктов предъявляются самые высокие требования, а их качество и безопасность проходят самый строгий контроль. Следовательно, эти йогурты можно использовать как альтернативу детского кефира у детей второго полугодия жизни и детей более старшего возраста, в рекомендуемом объеме 100 мл в день. Для детей старше 2 лет этот объем может быть увеличен до 150–200 мл. Использование больших объемов нерационально, т.к. помимо йогуртов в рацион питания входят молоко, творог, кефир, ряженка, а с ними в организм поступает нужное количество молочных белков.
По материалам ivona.com.ua
Комментариев (0)
Гадюки нападают на людей прямо у дома
Сыворотки от змеиного яда в больницах Украины нет. Что делать, если вас укусили?
С 20 августа по 20 сентября в Луганской области будет проходить Месячник здоровья «Ребенок идет в школу»
Заканчивается пора летних каникул и подходит волнующий период начала нового учебного года. Именно этот период адаптации после длительного отдыха связан с нагрузками и переходом на новый режим работы, учебы и отдыха как детей, так и взрослых.
Названа главная причина рахита у детей
Специалистам в области медицины удалось определить главную причину возникновения и развития рахита у современных детей и подростков. Виной всему — желание родителей защитить свое чадо от вредного воздействия окружающей среды.
Школьный буфет: есть молоко и нет конфет?
Летом ваш ребенок отдыхал, загорал и купался, вставал, когда хотел, и ел, когда придется. Теперь пришло время школы — а значит, «расписание» упорядочится. Ведь педагоги должны следить не только за успеваемостью вашего чада, но и за тем, правильно ли он питается. Однако на самом деле кормежка детей в столовках всерьез беспокоит сознательных родителей.