В Украине начали производить яйца и мясо, обогащенные такими антиоксидантами, как витамин Е и селен. Они содействуют сбалансированию питания человека.
Об этом сообщил всемирно известный профессор биохимии питания Питер Сурай в ходе одного из семинаров международного форума «Здоровье нации».
Технология обогащения продуктов антиоксидантами была разработана в Великобритании и уже прошла тестирование в ряде стран мира. При ее помощи удается получить яйца и мясо, которые могут быть отнесены к так называемым функциональным продуктам питания. Такими называются продукты ежедневного использования, с приятным вкусом и выраженным оздоровительным эффектом.
В Украине уже налажено производство обогащенных мяса и яиц. Как стало известно, компания Ландгут уже производит около одного миллиона яиц и более 20 тысяч тонн мяса ежедневно согласно названной технологии.
По материалам doctor.itop.net
Комментариев (0)
Варикозное расширение вен во время беременности: сохраним красоту ног!
Беременность и рождение ребенка – это, конечно же, самые главные события в жизни женщины. Однако радость рождения малыша и общения с ним нередко омрачается связанными с беременностью и родами изменениями в организме женщины. Лишняя масса тела, обвисший живот и растяжки на коже – это не самые серьезные проблемы, с которыми приходится сталкиваться молодой маме. Значительно бо́льшими неприятностями грозит варикозное расширение вен – болезнь, коварно пробивающая оборону организма, занятого вынашиванием ребенка и заявляющая о себе во всеуслышание незадолго до родов или вскоре после них.
Возможно исключить наследственные заболевания у новорожденного?
Во многих странах, действуют специальные программы для исключения наследственных заболеваний у младенцев. Такие программы называются скринингом новорожденных.
Напитки, содержащие кофеин, противопоказаны беременным!
Британское государственное агентство по пищевым стандартам изменило свои рекомендации для беременных женщин.
Вместо глаз у китайца маленькие впадины
Годовалый китайский мальчик из города Сямэнь вряд ли когда-нибудь сможет увидеть свет собственными глазами. Из-за редкой болезни вместо глаз у ребенка тонкая кожа.