Разгрузочная диета для детей и молодежи очень сложная по своей структуре, так как составлена с учётом растущего организма. К тому же разработанных диет значительно меньше, чем диет для взрослых. Основной принцип разгрузочной диеты для молодого организма заключается в следующем: содержание жиров снижается (на 20-30 г), количество углеводов резко ограничивается, а потребление белков увеличивается. Чтобы не повредить росту и развитию, рекомендуется давать детям продукты, которые содержат больше белков, а также и больше минеральных веществ и витамином.
Диеты не должны быть очень строгими, так как у детей ещё не сложился стереотип ожирения, внешний вид до поры до времени для многих из них не имеет такого большого значения как для взрослых. А, тем более что при интенсивном половом созревании, происходит гормональный сдвиг и организм сам сбрасывает лишние килограммы. Вот поэтому лучше менее строгая диета в этот период. Но не в коем разе не категорический запрет на употребление продуктов, которые детям нравятся. Запретный плод он всегда сладок. Ребенок найдет возможность все равно скушать данный продукт незаметно, а значит в неопределенном и не проконтролированном количестве.
Постарайтесь заинтересовать или привлечь внимание ребенка к приготовленному диетическому блюду. Путей бывает много. Или приобщите его к приготовлению блюда, а потом говорите, какое вкусное оно получились, или пообещайте, что-либо за то, что он скушает данное блюдо. Но не в коем случае не из-под палки или угрозы. Гораздо полезнее, если дети сами едят овощи, умеренно заправленные растительным маслом или другими приправами, чем вообще не притрагиваются к овощным диетическим блюдам. Очень важно с малых лет привить детям правильные привычки в питании.
Меньшая строгость диеты проявляется еще и в том, что в детском меню сохраняются супы, потому что они способствуют быстрому чувству насыщения. Конечно, в них не следует добавлять муку, они могут быть мясными с овощами, яйцом, иногда молочными. И у детей пользуются успехом разгрузочные дни, калораж которых не должен превышать 600 ккал или 2500 кДж. Устраивать их надо всего лишь один раз в неделю и не в коем случае не чаще.
Полезнее, когда потери веса небольшие, но постоянные, сопровождаемые перестройкой организма на правильный тип обмена веществ в результате здорового диетического и двигательного режима. Значительные потери в весе за счёт огромных самоограничений неблагоприятны, потому что ребенок, как правило, строгой диеты и непривычного двигательного режима долго не выдерживает и вскоре возвращаются к обильному питанию и малоподвижному образу жизни, и прибавки веса очень быстро становятся гораздо больше, чем прежние его потери.
Автор: Анатолий Пашустин.
По материалам dietolog.com.ua
Комментариев (0)
Кофеин может быть опасен беременным
Исследования, проведенные учеными из Калифорнийского университета в Беркли впервые показали, что прием кофеина во время беременности может быть опасен. Все дело в воздействии кофеина на способность организма удерживать жидкость.
В России более 200 детей заболели дизентерией, попив кефиру
В Георгиевском районе Ставрополья (Россия), дизентерией заболели 203 ребёнка, 99 из них — госпитализированы, остальным медицинская помощь оказывается на дому. Об этом ИТАР-ТАСС сообщили сегодня, в аппарате губернатора края Александра Черногорова. Там отметили, что в ближайшие часы на Ставрополье прилетает главный санитарный врач России Геннадий Онищенко.
Признаки заболеваний у детей
Ребенок слишком мало или, наоборот, много ест, у него беспокойный сон или неожиданные вспышки агрессии — это тревожит, как правило, заботливых родителей, остальные же машут рукой: пройдет, не обращать же внимание на каждый шорох! А между тем некоторые особенности поведения и состояния организма ребенка сигналят о предрасположенности к тем или иным болезням и даже об их развитии задолго до того, как врач поставит диагноз.
2-ой тур вакцинации от полиомиелита продлили на неделю
Уже вторую неделю проходит второй тур иммунизации против полиомиелита. Для