Мы в детстве кривлялись и убегали за километр, если понимали, что перед нами маячит ложка рыбьего жира. Бесспорно то, что в нем содержатся полиненасыщенные кислоты, которые необходимы для полноценного развития ребенка. Но никто не станет оспаривать тот факт, что проглотить ложку полезного рыбьего жира — нешуточный стресс и для малыша, и для мамы. Гораздо лучше приготовить вкусные блюда из рыбы, которые придутся по душе маленьким гурманам и сберегут нервные клетки родителям.
Хит №1 Полезная Запеканка
Вам понадобится:
Филе любой нежирной рыбы (хек, сайда) — 500гр
Морковь — 1шт
Лук репчатый — 2–3шт
Картофель- 5шт
Сыр — 100гр
Сметана — 100гр
Растительное масло — 2 ст.л.
Лимонный сок — 1 с.т.л
Зелень укропа
Соль — по вкусу
Простое приготовление:
Это блюдо готовиться очень легко. Смажьте форму для выпекания маслом, выложите в нее лук, нарезанный полукольцами. Сверху потрите на крупную терку морковь или порежьте кружочками. Сверху на морковь выложите рыбу без косточек.
Хит №2 Детская Уха
Вам понадобится:
Рыба — 1 кг
Картофель — 3–4 шт
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
1 корень петрушки
Сливочное масло — 1–2 с.т .л., если рыба не жирная
Петрушка и укроп
Соль — по вкусу
Простое приготовление:
Протушите морковку и лук на сковородке около 10 минут. Пропустите мясо рыбы через миксер и добавьте в кипящую воду! А затем добавьте картошку и тушенные овощи! Добавьте соль по вкусу и оставьте на полчаса на среднем огне. Перед подачей на стол добавьте зелень укропа и петрушку.
Хит№3 Заморские биточки
Вам понадобится:
Кальмары — 100 гр
Рыбное филе — 100 гр
Белый хлеб — 40–50 гр
Молоко — 50 мл
Яйцо — 2 шт
Растительное масло — 1–2 ст.л.
Разморозьте кальмары, ошпарьте их кипятком и снимите черную пленочку. Положи в кастрюльку с холодной водой, посолите и доведите до кипения. После того, как вода закипит оставьте на 5 минут на среднем огне. Затем слейте воду, промойте кальмары холодной водой и пропустите через мясорубку. Затем также пропустите через мясорубку рыбное филе и белый хлеб, смешайте с кальмарами, добавьте яйцо и перемешайте вилкой. Дальше массу разделите на биточки, обжарьте их в растительном масле или сварите на пару.
По материалам www.4kids.com.ua
Комментариев (0)
Мужчины с трудом прощают обиды
Ученые из университета Ревиста провели исследование, в результате которого выяснилось, что мужчины плохо умеют прощать обиды.
Киевляне еще дымят на остановках и в кафе.
На днях Леонид Черновецкий объявил войну сигаретам! Как только мэр подпишет распоряжение, нарушителей начнут штрафовать. И запретил курение в общественных местах. В ближайшем будущем должны установить специальные знаки для любителей подымить. Журналисты побывали на столичных улицах и в учреждениях, чтобы выяснить реакцию граждан на нововведение киевских властей.
Что может спровоцировать носовое кровотечение у детей?
Некоторые дети любят ковырять в носу. Специалисты считают, что от этой плохой привычки ребенка надо отучать, так как он может травмировать слизистую и начнется носовое кровотечение.
Дети в школу пойдут в воскресенье, 1 сентября
Министерство образования и науки Украины рекомендует школам провести 1 сентября праздничные мероприятия, а 2 сентября начать занятия. Об этом сообщил на