Группа “Danone”, которая является одним из крупнейших в мире производителей продуктов питания, отклоняет заявление
«Пищевая добавка Е210 — бензойная кислота — не используется в производстве кисломолочной продукции торговой марки “Danone”, — заявила Марина Галябарник, директор по связям с общественностью «Данон Украина», добавив, что «длительность срока хранения продуктов “Danone” в 30 дней достигнута благодаря стандартам качества и технологии “Danone”.
Компания ссылается на результаты мировых исследований Международной программы по химической безопасности, согласно которым было установлено, что бензойная кислота возникает естественным путем во многих растениях и видах животного мира. «Вся бензойная кислота, найденная в нашей продукции, создается естественным путем в течение брожения продукта, подобно как и в любом другом молочном продукте, который имеет свойство брожения», — отметили в компании.
По данным «Данон Украина», «Кодекс Алиментариус» (Codex Alimentarius), который признан также и Украиной, определил приемлемую дневную дозу потребления бензойной кислоты, которая не представляет вреда здоровью человека, — 5 мг на 1 кг веса человека. Так, для человека весом в 60 кг, эта цифра будет составлять 300 мг в сутки.
«Очевидно, что для потребления такого количества бензойной кислоты человеку необходимо съесть свыше 15 кг кисломолочных продуктов, что для большинства людей физически невозможно. Для ребенка 3–4 лет с весом тела 10 кг, употребление свежего молочного продукта должно превысить 1 кг за день, что также не представляется реальным», — заявляют в «Данон Украина», добавив, что «вся продукция “Danone” получила необходимые сертификаты соответствия согласно требованиям законодательства Украины, и все ингредиенты, в том числе пищевые добавки и ароматизаторы, которые используются в производстве продукции, указаны на ее упаковке».
По материалам biz.liga.net
Комментариев (0)
О понятии «часто болеющие дети»
Серьезной современной медицинской и социальной проблемой является проблема оздоровления детей, которых врачи называют «часто болеющими».
Чем полезна красная рябина
В плодах рябины содержится много витамина Р и каротина, из которого в организме человека синтезируется витамин А, присутствуют органические кислоты, сахар, дубильные вещества, аскорбиновая кислота, эфирные масла и другие соединения.
Вреден ли для малыша одноразовый подгузник?
Судьбы всех изобретений, призванных облегчить наш труд, похожи как сестры: на смену недолгой эйфории, вызванной осознанием очередной победы над бытовыми проблемами, приходят сомнения в безопасности новинки.
Народные средства помощи прорезыванию зубов
Облегчить выход первого зубика малышу может и чистый мамин палец, который он будет с упоением жевать. Можно массировать детские десны пальцем. Протереть десна пальцем, обернутым тканью, смоченной в соде или в растворе буры (1ч. ложка на стакан воды).