Группа “Danone”, которая является одним из крупнейших в мире производителей продуктов питания, отклоняет заявление
«Пищевая добавка Е210 — бензойная кислота — не используется в производстве кисломолочной продукции торговой марки “Danone”, — заявила Марина Галябарник, директор по связям с общественностью «Данон Украина», добавив, что «длительность срока хранения продуктов “Danone” в 30 дней достигнута благодаря стандартам качества и технологии “Danone”.
Компания ссылается на результаты мировых исследований Международной программы по химической безопасности, согласно которым было установлено, что бензойная кислота возникает естественным путем во многих растениях и видах животного мира. «Вся бензойная кислота, найденная в нашей продукции, создается естественным путем в течение брожения продукта, подобно как и в любом другом молочном продукте, который имеет свойство брожения», — отметили в компании.
По данным «Данон Украина», «Кодекс Алиментариус» (Codex Alimentarius), который признан также и Украиной, определил приемлемую дневную дозу потребления бензойной кислоты, которая не представляет вреда здоровью человека, — 5 мг на 1 кг веса человека. Так, для человека весом в 60 кг, эта цифра будет составлять 300 мг в сутки.
«Очевидно, что для потребления такого количества бензойной кислоты человеку необходимо съесть свыше 15 кг кисломолочных продуктов, что для большинства людей физически невозможно. Для ребенка 3–4 лет с весом тела 10 кг, употребление свежего молочного продукта должно превысить 1 кг за день, что также не представляется реальным», — заявляют в «Данон Украина», добавив, что «вся продукция “Danone” получила необходимые сертификаты соответствия согласно требованиям законодательства Украины, и все ингредиенты, в том числе пищевые добавки и ароматизаторы, которые используются в производстве продукции, указаны на ее упаковке».
По материалам biz.liga.net
Комментариев (0)
Когда звонить врачу
Молодые родители склонны звонить врачу при первом же намеке на болезнь. К моменту, когда ребенку исполняется год, они приобретают некоторый опыт и уверенность и уже не хватаются за телефон слишком часто. Тем не менее бывают ситуации, когда обратиться за медицинской помощью или консультацией крайне необходимо.
Преждевременные роды обусловлены генетически
Риск преждевременных родов, возможно, имеет генетический характер, считают британские специалисты.
В Украине муку хотят обогощать фолиевой кислотой
И.о. министра здравоохранения Уляна Супрун поддерживает идею обязательного обогащения муки фолиевой кислотой и надеется на принятие соответствующего нормативного акта.
Учёные доказали, что холодильник медленно убивает человека
Новое исследование BBC One's Rip Off Britain показало, что большинство домашних холодильников хранят продукты при неправильной температуре. Это может привести к пищевому отравлению, или же летальному исходу.