Группа “Danone”, которая является одним из крупнейших в мире производителей продуктов питания, отклоняет заявление
«Пищевая добавка Е210 — бензойная кислота — не используется в производстве кисломолочной продукции торговой марки “Danone”, — заявила Марина Галябарник, директор по связям с общественностью «Данон Украина», добавив, что «длительность срока хранения продуктов “Danone” в 30 дней достигнута благодаря стандартам качества и технологии “Danone”.
Компания ссылается на результаты мировых исследований Международной программы по химической безопасности, согласно которым было установлено, что бензойная кислота возникает естественным путем во многих растениях и видах животного мира. «Вся бензойная кислота, найденная в нашей продукции, создается естественным путем в течение брожения продукта, подобно как и в любом другом молочном продукте, который имеет свойство брожения», — отметили в компании.
По данным «Данон Украина», «Кодекс Алиментариус» (Codex Alimentarius), который признан также и Украиной, определил приемлемую дневную дозу потребления бензойной кислоты, которая не представляет вреда здоровью человека, — 5 мг на 1 кг веса человека. Так, для человека весом в 60 кг, эта цифра будет составлять 300 мг в сутки.
«Очевидно, что для потребления такого количества бензойной кислоты человеку необходимо съесть свыше 15 кг кисломолочных продуктов, что для большинства людей физически невозможно. Для ребенка 3–4 лет с весом тела 10 кг, употребление свежего молочного продукта должно превысить 1 кг за день, что также не представляется реальным», — заявляют в «Данон Украина», добавив, что «вся продукция “Danone” получила необходимые сертификаты соответствия согласно требованиям законодательства Украины, и все ингредиенты, в том числе пищевые добавки и ароматизаторы, которые используются в производстве продукции, указаны на ее упаковке».
По материалам biz.liga.net
Комментариев (0)
Врачи заявили, что вылечили ВИЧ-инфицированного малыша
Ученые из США сообщают об еще одном
10 продуктов питания против усталости
Необходимую энергию нашему организму предоставляют вот эти продукты питания:
В чем опасность первой клубники?
Почти все дети и взрослые очень любят ягоды, особенно клубнику, и с нетерпением ждут начала клубничного сезона. Однако эксперты утверждают, что первая клубника может быть опасна для здоровья маленьких детей.
Столичные врачи посоветовали, как пережить жару в августе
По прогнозам специалистов, в августе прогнозируется усиление жары. Поэтому врачи советуют принять определенные меры предотвращения неблагоприятного воздействия на организм высоких температур и солнечного облучения — как работающим, так и тем, кто отдыхает.